ふんわり、しっとりと焼き上げたシフォン生地に、上品な甘さとともにバニラの香りがフワッと広がります。

口に入れた瞬間、優しい甘さとともに香り豊かな余韻が広がる、贅沢な一品です。

名称：バニラシフォン

原材料名：卵（熊本県産）、糖類（果糖ブドウ糖液糖、砂糖）、牛乳、米粉、チョコレート、大豆油、寒天、バニラシーズ/ベーキングパウダー、酸味料、安定剤（増粘多糖類）、香料、乳化剤

内容量：1個

賞味期限：製造日から冷蔵で10日間

保存方法：要冷蔵10℃以下　

栄養成分表示（100gあたり）

熱量　374kcal、たんぱく質　7.0g、脂質　18.0g、炭水化物　46.0g、食塩相当量　0.4g

この表示値は、目安です。

「ふつうのマヨじゃ、ものたりない人へ」 

自社直営農場で大切に育てた、希少な純国産鶏「もみじ」の親鶏が産んだ、こだわりのたまご。 

そのたまごの豊かな味わいを引き出すために選んだのは、やさしく香るオリーブオイル。 

素材に真っすぐ向き合って生まれた、特別なマヨネーズです。 ひとくちで感じるのは、なめらかでまろやかな口あたり。

重たくないのに、しっかりと満たされる。

後味にはオリーブオイルの香りがやさしく広がり、まるで上質なドレッシングのように、素材そのものの味わいを引き立ててくれます。 サラダやサンドイッチにはもちろん、温野菜やグリル料理にも。どんな料理にもそっと寄り添い、食卓にちいさな贅沢をもたらします。 

手間を惜しまず、素材と向き合って、丁寧につくる。 

コッコファームだからこそ生まれた、毎日の食卓を豊かに彩る一本です。 

ふつうのマヨでは物足りない、そんなあなたへ。 

どうぞ、この味わいを。

純国産鶏「もみじ」のたまごで作る、こだわりの温泉たまご

当店では、希少価値の高い「純国産鶏もみじ」を大切に育てています。
「もみじ」は、日本で誕生した数少ない純国産の採卵鶏であり、日本の風土に適応した品種です。
そのたまごは、濃厚なコクのある黄身と弾力のある白身が特徴で、日本人の味覚に合った優しく深みのある味わいが楽しめます。
その中でも、当店の厳しい基準をクリアした選りすぐりのたまごだけを使用し、蒸気加熱でじっくり仕上げました。

「蒸気加熱が生み出す、特別な味わい」
蒸気加熱を採用することで、たまごをムラなく均一に加熱できるため、白身はほどよく固まり、黄身はとろりと仕上がります。
さらに、たまご本来の旨味をしっかり閉じ込めることで、濃厚なコクと甘みを最大限に引き出します。
また、お湯に直接触れないため、雑味がなくクリアな味わいに仕上がっています。

「温泉たまごの楽しみ方」
とろ～り半熟の絶妙な食感と濃厚なコクが魅力の温泉たまご。
口の中でなめらかに広がる黄身と、ほどよく火の通った白身のバランスをお楽しみください。
 

＜食べ方のアイデア＞
・そのまま食べて、たまごの濃厚な旨味を堪能。
・丼ものにのせて、黄身がとろける贅沢な味わいを。
・サラダやパスタのトッピングで、ワンランク上の一皿を演出。
・お好みのタレや出汁をかけて、味のバリエーションを楽しむ。

「安心の破損保証付き」
安心してお届けできるよう破損保証として5個を追加しております。
万が一、それ以上の破損がございましたら、ご連絡ください。

「ご注文について」
ご注文いただいてから、一つひとつ丁寧に製造いたします。
お届けまでに5～7日ほどお時間をいただく場合がございますので、
あらかじめご了承ください。

【原材料名】鶏卵（熊本県菊池市産）

【内容量】225個（＋破損保障：5個）

【賞味期限】製造日含め12日間

【保存方法】要冷蔵10℃以下

【栄養成分表示＜100ｇあたり＞】

熱量136kcal、たんぱく質12.5ｇ、脂質9.4ｇ、炭水化物0.4ｇ、食塩相当量0.4ｇ

この表示値は、目安です。

手作り菓子工房で作った卵白シフォンケーキは、コッコファームで長年愛され続けているロングセラー商品です。

空気をたっぷり含んだメレンゲを使用して焼きあげるので、ふわふわとした食感が魅力の一つ。
切り口は雪のように真っ白な見た目です。

クリームやベリーを添えたり、メープルシロップやキャラメルソースをかけて、さらにおいしくお召し上がりいただけます。

 

Misyellさん　30代 女性 ★★★★★ 5.00

ふわっふわっ！

私が求めていた、ふわふわ感！甘さ控えめで私好みでした。また、購入したいと思います。

かずっち母さん　50代 女性★★★★★ 5.00

シンプルでふわふわ

ふわふわのシフォンケーキで、いろんなジャムをかけて楽しんでいただきました。
とっても美味しかったです。ありがとうございます♪