株式会社コッコファーム
代表取締役 : 松岡 義清
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鶏たちがストレスを感じず、快適にすごせる鶏舎環境を。
たまごづくりを始めて４０年あまり。私たちは直営農場での自社生産を貫いています。
鶏舎は内部の空気がいつも新鮮なもので循環できるよう、トンネル換気システムによる半開放型。鶏舎への人の出入りを制限し、鶏の健康に配慮しています。
さらに鶏舎内にはクラシック音楽を流し、おだやかに暮らせるよう整備しています。
遺伝子組換無しのトウモロコシを使用。地下水もひと手間加えて。
鶏は選抜交配を繰り返して育種改良を行った「純国産鶏」を飼育。
飼料の主原料であるトウモロコシは遺伝子組換無し・ポストハーベストフリーのものだけを使用しています。
また、滋養強壮のためのニンニクや、生臭さを抑える炭を入れています。
水は阿蘇外輪山水系の清らかな地下水を与えています。
二重三重の検査体制で管理 生でも安心。
たまごは、重さ、鮮度、卵黄の色、殻の強さを検査しています。定期的に鶏舎環境の検査や、たまごの細菌検査を行い、鶏たちが飲む水も半年に一度公的機関に水質調査を依頼しています。
選卵部門では衛生状態が保たれた専用のブラシで卵を洗浄し、乾燥と殺菌を経てたまごを一つ一つ丁寧に梱包します。
ヒナユキ4157さん 60代 女性 ★★★★★ 5.00
卵かけご飯がご馳走に。
いろいろな美味しい卵を試してますがこちらはほんとに美味しかったです、
炊きたてのご飯に混ぜて混ざりにくいぐらい黄身が潰れない、白身もプリプリ、
御醤油もまったりして濃すぎず上品なお味で絶妙なバランスです。
我が家ではポイント高くお値段も納得です。
幸永★ママさん 30代 女性 ★★★★★ 5.00
とっても美味しい！
卵かけご飯好きにはたまらないんでないかしら？昨日の夜と今日休みで朝と昼も卵かけご飯を息子と半分ずつ食べました。4歳の息子も気に入ったようで掻き込んでました。また利用させて頂きます。
楽天hirokiさん 60代 男性 ★★★★★ 5.00
最高の品質で、お勧めです。
もう何回リピートしたか分かりません。
プルンプルンと黄身に弾力があり、色もきれいなオレンジ色
賞味期限ちかくになっても
ほとんど鮮度は変わらないと思います。
届いたその日には玉子かけご飯を食べるのが楽しみです。
もう他店の物は食べる気がしません。
購入者さん ★★★★★ 5.00
引き立ちます。。。（＾ｕ＾）
たまごかけ御飯用の醤油ですからおいしさがますます引き立ちます。少し甘みのある味です。ぜひ一緒に食べてみてください。朝食の定番、納豆にもあいますよ。
ｙｕｋｋｏｙｕｋｋｏさん 60代 女性 ★★★★★ 5.00
九州から２日かかっての到着なので正直言って鮮度はあまり期待していませんでしたが届いた商品を見て驚きました
下手すると地元のスーパーの朝どれ野菜よりも鮮度がいいんじゃないかと思うほどいい状態のものばかりでした
葉物も新聞紙で丁寧に包まれているのでちっともシナシナになっていないし、冷蔵庫の中で数日入れて置いても元気なままでした
レタスも何日経ってもシャキシャキのままで今まで食べてきたレタスの中で一番美味しかったです
旬の野菜ということで毎回食べることが出来ないのがとても残念です
2016
- KKTくまもと県民テレビ「アグリの力」で取材されました！
- RKK熊本放送「ウェルカム！」内にて、いいたまごの日イベント、御歳暮が紹介されました！
- RKK熊本放送「週刊山崎くん」内にて、“ふわふわグルメ”をテーマにたまごかけごはん、デミソースオムライス＆親子丼が紹介されました！
- TKUテレビ熊本「英太郎のかたらんね」内にて、朝取りたまご普通サイズ3kgが紹介されました！レポーターはローカルタレントの中華首藤さん。
- 公益社団法人 中小企業研究センター「グッドカンパニー大賞 特別賞」を受賞しました！
2015
- 熊本城おもてなし武将隊公式ブログ内にて、デミソースオムライスが紹介されました！
2014
- TVQ九州放送「ぐっ！ジョブ 九州ゲンキ主義経済」内にて、朝取りたまご普通サイズ3kgをはじめ、たまごの詰め放題等のイベント、オムライスが紹介されました！
- 九州テレビ朝日系列局（福岡：KBC九州朝日放送・熊本：KAB熊本朝日放送）「アサデス。九州山口」内にて、コッコファームで行われた稲刈り体験が紹介されました！
- TKUテレビ熊本「英太郎のかたらんね」内にて、たまごサンドイッチの作り方が紹介されました！
- BSフジ「わがまま！気まま！旅気分」内にて、らんらんロール、たまごソフト、オムライス、たまごかけごはんセットが紹介されました！レポーターはお笑いコンビ「TIM」さん。
2013
- テレビ東京「カンブリア宮殿」にて紹介されました！
- TKUテレビ熊本にてOAされた番組で、タレント布川敏和さんがご来店。オムライスをご試食されました！
